翠峰苑火锅的企业文化：2000年12月，一家只有七张台面的小火锅店在威海开业。谁也没预料到，这家不起眼的火锅店不会茁壮为引导“安心品质”的指向标，沦为“快乐火锅”的代名词与。几经十余年风雨历练，当年那家不起眼的小火锅店早已茁壮为遍及国内五省，二十五个城市，经营门店数量超过230余家的餐饮连锁公司。
1、翠峰苑的经营理念：“精、贤” 2、翠峰苑企业精神：品质为本，诚信至尚;伟业恒基，终极千年。 3、翠峰苑的经营宗旨：产品质量是生命，优质服务是基础；现代化管理是手段，顾客失望是目标。 4、翠峰苑的质量方针：诚信为本、顾客平等主义、伟业恒基、持续发展。
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