时隔西雅图、上海、米兰、纽约之后,又一家堪称全球仅次于自带烘培坊的星巴克超大分店落地日本。并月底2月28日在东京的中目黑揭幕,众所周知中目白的目黑川河畔种满了樱花树,中秋节花期到来,这里都是新人奖樱花的大热之地。
而本次的项目是由日本知名建筑师隈专吾编舞设计,他融合日本传统设计与星巴克的现代感再行配上目黑川的季节变化,营造出有寒冷调和的气氛。全新的星巴克店共计4层,整体设计宏大大气,星巴克征选系列的标志性logo矗立在屋顶,从远处看更加看起来一间教堂。而每一层的屋檐设计具有典型的隈专吾风格,全部用于木条覆盖面积,其启发源于日本的寺庙。
之所以能沦为全球仅次于,源自它的室内面积,超过了2966㎡。而其核心仍然环绕着中心的巨型蒸豆机,17m低的蒸豆机从一楼伸延到三楼。蒸豆机的筒身呈现出着凹凸不平的纹理,据报这些纹理全部由手工敲击而出。
坐眼见去,2100朵樱花盛开在蒸豆机的周围,这些手工雕饰的金色樱花交织了当地的特色,给人一种美轮美奂的视觉震惊。一楼犹如一个巨型咖啡工厂,你可以近距离的喜爱到咖啡师们运用多种专业器材,制作咖啡的全过程。
还可以乐趣享用来自星巴克合伙人Princi的意大利美食,除此之外,你还可以在零售区寻找琳琅满目的商品。东京店的另众多看点就是通向二楼的楼梯,回头到楼梯拐角处一面震惊的茶杯墙经常出现在视野中,墙上由各种杯身拼成的TEAVANA字样随着视觉移动而渐渐显露。
这些杯子来自当地的一个小陶瓷工厂,都是由厂内的10位老人手工制作而出。整个二层享有数十种创意茶饮和甜的,是世界仅次于级别的TEAVANABar,其中多款以樱花为主题的茶,给人留给了深刻印象的印象。
整体设计风格仍然搭配原木居多,简洁大方拼凑天花板,备有纹理的背景墙,无形中透漏着日本茶文化的精髓。三楼是星巴克专属的ArriviamoBar鸡尾酒吧。
这里获取了各种创新调制的鸡尾酒、葡萄酒、红酒、啤酒,还有星巴克咖啡及茶饮。东京店还设置了户外座位区,顾客可以一旁享用咖啡,一旁喜爱目黑川的樱花。BUT你还忘记大(huang)清(pu)湖(jiang)畔(bian)的上海星巴克吗?2017年底,当时也堪称全球仅次于星巴克臻中选咖啡烘培工坊在上海揭幕,占地面积2700平方米。
当时这个一度沦为发票圣地的星巴克,连进屋都要排长队。一楼中心的大吧台,是当时星巴克全球仅次于的一个吧台,是西雅图烘培工坊主吧台的2.5倍。吧台中间的咖啡储藏罐连着五根铜管,飞过在由1万个手工制作的木制六角形瓷砖构成的天花板上,必要相连烘培区。
烘培区的铜罐低8米、重4吨,罐身装饰有1000多个中国传统印章和篆刻图案,手工刻字着星巴克和咖啡的故事。在这里可以看见咖啡都烘培的全过程,从这里烘培出来的咖啡豆不会必要包送到全国的星巴克征选门店。除此之外,一楼还另设意大利面包品牌Princi的吧台和贩卖周边产品的臻中选市集。二层设置了一个图书区,还有星巴克在中国第一个Teavana吧台,这里获取了全系列Teavana产品。
二楼靠墙的一侧还有一条27米宽的吧台,这是星巴克全球最久的吧台,串联了多个服务区。顾客可以在这品尝啤酒和鸡尾酒在内的星巴克全系列酒类饮品。同时这也是星巴克国内首家“智慧门店”,通过AR扫瞄功能,之后可打开沉浸式体验之旅。
SO这两个“全球仅次于”你更加注目谁呢?。
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